Una scoperta spaventosa nella pentola della suocera
La suocera ha lanciato unocchiata al bollitore e ha emesso un urlo di orrore
MarieNoëlle si è svegliata allalba e, come al solito, si è diretta verso la cucina della sua abitazione nella periferia di Lione. Con grande sorpresa, ha trovato la nuora già intenta davanti ai fornelli.
Buongiorno, le ha detto con un sorriso Anastasie mentre mescolava qualcosa nella casseruola.
Buongiorno, ha brontolato MarieNoëlle stringendo il naso. Che cosa stai preparando?
Una zuppa al pistò, ha risposto la nuora senza alzare lo sguardo. A Olivier piace molto.
Una zuppa al pistò? La suocera ha annusato con sospetto. È davvero così profumata, di solito?
Come dovrebbe profumare, allora? Anastasie ha alzato le spalle, ha coperto la pentola e se nè andata dalla cucina.
MarieNoëlle, senza perdere un attimo, è corsa al fornello, ha sollevato il coperchio e ha sbirciato dentro. Ciò che ha visto le ha strappato un grido di terrore.
Che cosè questo miscuglio? ha mormorato indietreggiando come di fronte a un veleno.
Anastasie è tornata con i piatti e, notata la reazione della suocera, ha spiegato con calma:
Una zuppa al pistò, MarieNoëlle. Le verdure provengono dal nostro orto fresche, appena raccolte. Quando si cucina con i propri prodotti è come una festa.
Una festa? ha riso la suocera incrociando le braccia. Lorto è una seccatura! Perché perdere tempo a zappare la terra quando tutto si può comprare al supermercato? Non capisco.
A me piace, ha risposto dolcemente Anastasie servendo la zuppa. Laroma di basilico, fagioli e pomodori ha invaso la cucina. La terra trasmette molta energia a chi vi lavora.
Energia? MarieNoëlle ha alzato gli occhi al cielo. È solo un passatempo per chi non ha nulla di meglio da fare. La gente normale Si è interrotta quando ha visto Anastasie continuare a sorridere, come se non sentisse le sue frecciate. E per chi lhai preparata?
Per noi, ha risposto la nuora. Per qualche giorno. Olivier ne vuole ancora.
MarieNoëlle è indietro con decisione, come se lodore della zuppa la facesse stare male.
Non mangerò proprio questa! ha dichiarato con veemenza. Solo lodore mi fa venire la nausea! Che cosa hai messo dentro?
Anastasie ha sospirato, evitando lo sguardo della suocera. Di lato, ha intravisto Olivier entrare in cucina e osservare la scena in silenzio.
MarieNoëlle non capiva più cosa fosse successo a suo figlio. Due anni fa, Olivier era un giovane cittadino promettente nel campo dellinformatica. Andavano insieme a esposizioni, parlavano di nuovi ristoranti, sognavano la sua carriera. E ora, quella vita di campagna, quellorto, quella Anastasie così semplice! Solo il suo nome le provocava un brivido di irritazione.
Olivier era sempre stato un bottino invidiabile alto, intelligente, affascinante. Quante ragazze di buone famiglie avevano sospirato per lui! Perché aveva scelto quella ragazza di campagna e quella piccola casa sperduta? MarieNoëlle sperava che si stancasse e tornasse in città. Ma i mesi passavano, e Olivier si immergeva sempre più in quellidillio rurale.
Così ha deciso di agire. Linvito di Anastasie era loccasione perfetta. La suocera aveva un piano: ricordare a suo figlio chi fosse davvero e farlo uscire da quel paesaggio prima che fosse troppo tardi.
Olivier è entrato in cucina, ha preso la moglie tra le braccia e si è girato verso la madre:
Mamma, assaggia la zuppa. Anastasie la prepara alla perfezione!
Olivier, sai bene che tuo padre ed io non abbiamo mai mangiato queste zuppe di contadini, ha replicato MarieNoëlle. Ricordo che da piccolo facevi la smorfia davanti al pistò. Dicevi che era un piatto da vecchi.
Anastasie ha sorriso a malincuore immaginando Olivier da bambino, rifiutare il suo piatto. Ma adesso era un uomo, e i suoi gusti erano cambiati.
Mamma, i tempi cambiano, ha risposto ridendo. La zuppa di Anastasie è un capolavoro. Provala, vedrai.
Un capolavoro? La suocera è rimasta senza parole. Olivier, chiami una pentola di fagioli un capolavoro? I veri capolavori sono a teatro, nei musei, non in questa cucina!






